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本文目录

第一步：准备食材。黄瓜黄瓜圆白菜1个、炒生菜的炒生菜五花肉150克、做法做法蒜适量、大全大全小红辣椒适量。家常家常

第二步：把圆白菜清洗干净，视频然后撕成块。黄瓜黄瓜

第三步：五花肉切成薄片，炒生菜的炒生菜蒜切片，做法做法小红辣椒切段。

第四步：把五花肉放入锅中，再倒入适量的油，小火开始煸炒，炒至五花肉微微变黄。

第五步：往锅中放入半勺老抽，炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放入锅中煸炒出香味。

第六步：把圆白菜放入锅中，转大火快速翻炒均匀。

第七步：往锅中放入半勺白糖、2勺醋、少许白胡椒粉、少许盐、少许鸡精调味，然后快速翻炒均匀即可关火。

第八步：装盘上桌吧。

食材

培根肉3片、尖椒200克、蚝油半匙、油2匙、盐半匙、酱油1匙、大蒜5瓣

方法/步骤

1 ，把尖椒从底部把籽掏出来，然后清洗干净

2 ，再用刀把尖椒切成细细的小段

3，把培根肉从袋子里取出来，然后切成5厘米宽的小条

4，把大蒜剥皮，然后洗一下，从中间切成两段

5，锅中加入油，烧热，然后下入蒜瓣爆香

6，再下入切好的培根下去煎，直到变色，出油

7 ，然后再下入切好的菜椒开始翻炒

8，翻炒两分钟以后加入适量酱油，少量醋

9 ，到快熟的时候再加入蚝油，盐，翻炒

10，翻炒均匀以后，等两分钟入味，然后就可以关火出锅了

这个培根最好是炒青菜比较好，因为培根几乎没有多少油脂，而清炒青菜比较适合，或者是培根和香菇油菜一起炒也是很不错的。

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